活動日誌

2019年3月23日(星期六) 至 2019年4月20日(星期六)

城市農夫 — 永續農業入門課程2019 (上半年)

時間:10:00 - 16:00

地點:大埔 林錦公路 嘉道理農場暨植物園

公衆活動
 

1. 類別 / 目標
面對石油頂峰及氣候變化等挑戰,都市農業對於保障食物供應及社區的永續發展均極具意義。在香港密集的都市環境,棄置的土地、大廈的天台、陽台、窗旁、小園圃及花槽,均可成為種植基地。此課程為期三天,以永續栽培法介紹城市園圃設計,亦會透過理論分享、考察及實習,讓參加者掌握種植食物的基礎知識及技巧,並會讓參加者更珍惜及欣賞在地食材,作為都市栽培永續發展的動力。

2. 內容

  • 石油頂峰、氣候變化與食物系統
  • 認識香港農業發展及角色、城市農業的意義
  • 介紹永續栽培法原理
  • 城市園圃設計重點分享
  • 參觀本園永續農業示範
  • 泥土保育及免掘耕種
  • 時令蔬菜
  • 資源循環及堆肥
  • 病蟲害防治
  • 育苗及基本盆栽種植技巧
  • 基本農耕技巧
  • 認識社區支持永續農業模式

3. 對象 / 參加者名額
年滿15歲 / 名額 23人﹙先到先得﹚

4. 日期 / 時間
此課程為期 3 天

 

*課程日期

報名

第一期 (廣東話) 2019年3月23日、4月6日及4月20日 按此報名

* 時間:上午10時 至 下午4時

5. 地點
大埔 林錦公路 嘉道理農場暨植物園

6. 費用
每位港幣1,260元﹙費用已包括以本地食材製作的素食午餐﹚。

嘉道理農場暨植物園設有助學金,為有需要人仕提供30%-50%的課程費用減免資助。助學金於開課前1月截止申請,由於名額有限,本園保留最終審批權。申請者可致電2483-7161 查詢。

7. 報名
填妥報名表後,可選擇網上付款,或把劃線支票,抬頭寫「嘉道理農場暨植物園公司」,郵遞至本園:
大埔林錦公路 嘉道理農場暨植物園﹙永續生活及農業部收﹚,信封面需填寫課程名稱,以及參加者姓名。

8.  查詢
電話﹙852﹚2483 7161;電郵 sla@kfbg.org