蜜蜂是重要的花粉傳播媒介,對維持食物系統正常運轉起着關鍵的作用。要是蜜蜂一旦消失,人類的生活,甚至全世界都將會遭受重大影響。本課程將教授如何與本地蜜蜂協作生產蜜糖的技術與方法,旨在協助在職農民及有興趣的團體,將養蜂、永續農業與教育項目融合,從而促進人與自然環境和諧共生。
內容
- 養蜂與自然環境的關係 - 蜜蜂的生理特徵、物種及生命周期 - 蜂園的設計及基礎建設 - 蜂園的基本運作及相關工具 - 蜂園管理工作 - 收蜂與分蜂 - 蜜糖的收採及貯藏 - 蜜源植物介紹 - 蜜蜂與自然、人類的關係
對象 / 參加者名額 本課程並非興趣班,只適合計劃參與養蜂行列的人士報名。
課程名額15位。參加者需年滿18歲,並符合以下條件: - 有意參與養蜂行列的人士或團體,已有具體計劃或選址更佳; - 支持以永續方法管理蜂園; - 不害怕蜜蜂,以及對蜂螫沒有任何過敏反應。
日期 / 時間 此課程為期兩天。 日期:2025年9月13日及20日(星期六) 時間:上午10時至下午4時30分
授課語言 以廣東話為主
地點 大埔林錦公路 —— 嘉道理農場暨植物園
費用 課程費用為港幣$2,000 (費用包括2日本園入場費、素食午餐、園內觀光車) 嘉道理農場暨植物園設有助學金,為有需要人仕提供30%至50%的課程費用減免資助。助學金於開課前一個月截止申請,由於名額有限,本園保留最終審批權。有意申請者可致電2483 7161 查詢。
以下人士具資格申請助學金:
第一類
- 現職參與本地農業工作(全職或兼職),有意開展養蜂項目;及/或
第二類
**本部會先核實有關申請,學員必須於報名時繳付全費,並完成100%的課程後,方可獲退回減免的學費。
報名 按此完成網上報名程序
查詢 再生農業部 江小姐 電話:(852)2483 7118;電郵:sla@kfbg.org
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