蜜蜂是重要的花粉傳播媒介,對維持食物系統正常運轉起着關鍵的作用。要是蜜蜂一旦消失,人類的生活,甚至全世界都將會遭受重大影響。本課程將教授如何與本地蜜蜂協作生產蜜糖的技術與方法,旨在協助在職農民及有興趣的團體,將養蜂、永續農業與教育項目融合,從而促進人與自然環境和諧共生。
| 內容 -  養蜂與自然環境的關係-  蜜蜂的生理特徵、物種及生命周期
 -  蜂園的設計及基礎建設
 -  蜂園的基本運作及相關工具
 -  蜂園管理工作
 -  收蜂與分蜂
 -  蜜糖的收採及貯藏
 -  蜜源植物介紹
 -  蜜蜂與自然、人類的關係
 對象 / 參加者名額本課程並非興趣班,只適合計劃參與養蜂行列的人士報名。
 課程名額15位。參加者需年滿18歲,並符合以下條件:-  有意參與養蜂行列的人士或團體,已有具體計劃或選址更佳;
 -  支持以永續方法管理蜂園;
 -  不害怕蜜蜂,以及對蜂螫沒有任何過敏反應。
 日期 / 時間此課程為期兩天。
 日期:2025年9月13日及20日(星期六)
 時間:上午10時至下午4時30分
 授課語言以廣東話為主
 地點大埔林錦公路 —— 嘉道理農場暨植物園
 費用課程費用為港幣$2,000 (費用包括2日本園入場費、素食午餐、園內觀光車)
 嘉道理農場暨植物園設有助學金,為有需要人仕提供30%至50%的課程費用減免資助。助學金於開課前一個月截止申請,由於名額有限,本園保留最終審批權。有意申請者可致電2483 7161 查詢。
 以下人士具資格申請助學金: 第一類 
現職參與本地農業工作(全職或兼職),有意開展養蜂項目;及/或 第二類 **本部會先核實有關申請,學員必須於報名時繳付全費,並完成100%的課程後,方可獲退回減免的學費。 報名按此完成網上報名程序
  查詢再生農業部 江小姐 電話:(852)2483 7118;電郵:sla@kfbg.org
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