1. 性質 / 目標
- 鼓勵大眾透過支持運輸里程較短的本地有機農產，以緩減全球暖化
- 推動本土經濟、環境保育及簡樸健康生活
- 連結消費者與社會企業、環保團體、自僱藝術家及本地有機農夫，
建構互助平台
2. 內容
中環農墟由嘉道理農場暨植物園及天星小輪有限公司主辦，
每個星期日假
中環天星碼頭舉行。
活動包括展銷本地新鮮有機農產品、本地農產加工食品/乾貨及環保產品為主。
3. 對象人群 / 參加者名額
歡迎任何人士參加 / 不限
4. 日期 / 時間
星期日 / 上午11時至下午5時
5. 地點
中環天星碼頭（七號碼頭）
6. 申請 / 查詢
遊客入場毋須申請。
如欲成為農墟義工，請填妥網上表格。
如欲申請攤位，請聯絡本園:
電話：(852) 2483 7138; 電郵：sla@kfbg.org
7. 附註
惡劣天氣應變措施 — 如活動舉辦當日上午7時，天文台發出任何警告訊號，本園將有以下安排：
| 惡劣天氣警告 / 訊號 |
活動安排 |
| 紅色、黑色暴雨警告、3 號或以上熱帶氣旋警告訊號 | 活動取消及不會補辦 |
| 雷暴警告、1 號熱帶氣旋警告訊號、黃色暴雨警告 | 活動如期進行 |
8. 農夫資料
參與中環農墟的本地有機農夫資料(排名不分先後)：
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小狗阿康有機農場 場主: 黃冠明先生 香港有機資源中心(C07031) |
明園農場
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黃泰農場 場主: 黃儉蘇先生
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良記健康有機農場 農場地址: 坪輋山雞乙下村 農場成立年份: 1970 採用有機種植年份: 2004 生產面積: 9,113平方米 電話: 93772893 認證類別: 香港有機資源中心(C05008) |
歐羅有機農場
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嘉建蔬果場 場主: 傅貴忠先生 農場地址: 元朗八鄉蓮花地 農場成立年份: 1980 採用有機種植年份: 2008 生產面積: 6,760平方米 電話: 94095675 認證類別: 香港有機資源中心(C09014) |
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有心機
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勺園有機農場
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杉山農場 場主: 陳不凡先生 農場地址: 坪輋恐龍坑 農場成立年份: 2011 採用有機種植年份: 2011 生產面積: 12,844平方米 電話: 98551664 認證類別: 自我認證 |