活動及課程
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甜,是人類味覺中最原始的愉悅,而蜂蜜是最古老的甜味來源之一。我們得以享用美味又營養滿滿的蜂蜜,全賴小蜜蜂不辭勞苦採花釀蜜,而牠們更是生態系統中不可或缺的一員。 本工作坊將帶領您展開一場「甜蜜之旅」,您將有機會近距離觀察蜜蜂、認識蜜蜂友善的蜂蜜生產及採收過程,並親口品嚐不同蜂蜜,從中了解蜜蜂對農業及生態環境的重要性。在工作坊中,您亦會在導師的帶領下,以嘉道理農場自產的蜜糖為原材, 親手製作「蜜糖軟糖」,把這份來自自然的甜蜜帶回家。 日期:2026年2月14日 (六)
地點:嘉道理農場暨植物園 |
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