今年夏季,本園主辦的「耕種香港」計劃將推出一系列線上研習講堂。相關講座將從不同角度切入探討永續農業的發展,費用全免,歡迎各界人士參與。首階段的網上講堂採用研討會形式,本園邀請了多位本地及海外嘉賓就不同農業議題分享經驗及意見。
第一講:「永續農業的實踐:有機耕種、樸門和再生農耕」
世界各地存在多種不同體系的永續農業系統。這些系統既有相同之處,亦存在差異。在香港,有機耕種、樸門和再生農耕是較多人認知的體系。
這些體系在在香港的發展取得甚麼進展?又面對哪些難題?是次研討會邀請了兩位本地資深農業代表分享經驗,此外還有一位來自台灣的嘉賓,讓討論更豐富。
講者:
- 葉子盛 (香港)—老農田有機農場 O-Farm
- 周思中 (香港)—生活 Seeds Lab
- 顏嘉成 (台灣)—花蓮樸門永續生活協會
第二講:「都市農業與社區連結」
都市農業包含糧食生產、自然生活、綠色教育等多元價值。其,社區參與可算是當中的核心要素。香港人口接近七百萬,但仍保留鄉郊地帶,都市農業應該朝向甚麼方向發展?
這次研討會邀請了三位經驗豐富、但背景迥異的嘉賓。一位扎根香港,一位來自台灣,還有一位是已移居英國的香港人。他們多年來以不同角度參與社區農業的工作或研究,這一天聚首於線上,與大家交流。
講者:
- 劉海龍 (香港)—中大農業發展組 CU Agro 創辦人
- 劉哲瑋 (台灣)—都市農耕網 社群參與者
- 黃如榮 (移英港人)—歐羅有機農場英國分部 AuLaw Organic Farm UK CIC 創辦人
第三講:「食農教育在香港」
城市人與食物的距離,看似觸手可及,實則遙遠。我們習慣了超市裏 包裝好的蔬果,卻很少見蔬菜在田間的樣子。我們飲食的味道來自世界各地,卻慢慢失去了本土風道。食農教育正是要打破這個局面,重新連結人、食物與土地。
本次研討會特別邀請了幾位深耕食農領域的講者。他們每天與消費者、農田、蔬菜及在地食材打交道。在研討會中,他們將透過自己的在地實踐經驗,跟大家分享如何成為連接農業與城市人的橋樑。
講者:
- 蘇麗敏—香港有機生活發展基金 SEED 項目經理
- 麥浩盈—田嘢 Organic Greenfield 掌櫃
- 俞寶欣、林梅琪—Sow & Grow 負責人
對象 / 參加者名額
歡迎關注本地永續農業發展的朋友參與。
日期 / 時間
| 題目 | 日期 | 時間 | 報名 |
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1. 永續農業的實踐: 有機耕種、樸門和再生農耕 |
2026年6月20日(星期六) | 下午2:30pm至5:00pm | 按此 |
| 2. 都市農業與社區連結 | 2026年7月4日(星期六) | 下午2:30pm至5:00pm | 按此 |
| 3. 食農教育在香港 | 2026年7月18日(星期六) | 下午2:30pm至5:00pm | 按此 |
語言:
本地嘉賓使用廣東話,台灣嘉賓使用國語。Zoom會議設有字幕參考功能。
地點
活動在線上進行,本園會向參加者提供會議連結。
費用
免費
查詢
電話:(852)2483 7254;電郵: perle.wong@kfbg.org


