- 類別 / 目標
過往大帽山曾經是生產茶葉的地區。幾經變遷，昔年茶田早已荒棄。不過，嘉道理農場暨植物園內海拔約400米的梯田，現今仍種植逾千棵茶樹。
酷暑已過，不妨乘着秋涼，到訪這片香港僅存仍有持續管理的有機茶園，認識茶葉的製作。歡迎您參加「香港茶韻」活動，放下煩囂心情，平靜地品嘗本地茶香。
本活動由本園再生農業部以及香港茶葉研製所合辦。活動以廣東話進行。
- 內容
- 認識本地及客家茶歷史
- 茶園導賞，親手採摘少量茶梢；
- 了解農場茶的生產過程；
- 親身體驗製茶工序；
- 靜心品茶；
- 泡茶體驗；
- 對象 / 參加者名額
年滿15歲 / 名額 20人﹙先到先得﹚
- 日期 / 時間
此活動為期 1 天(10月4或11日)，時間為上午10時 至 下午5時。
*如10月4日(星期六)活動因天氣惡劣未能進行，將會延至10月5日(星期日)同樣時間進行；如10月11日(星期六)活動因天氣惡劣未能進行，將會延至10月12日(星期日)同樣時間進行；
- 地點
大埔 林錦公路 嘉道理農場暨植物園
- 費用
每位港幣880元﹙費用已包括在地食物午餐、園內交通接駁及品茶﹚
- 報名
填妥報名表後，可選擇網上付款，或把劃線支票，抬頭寫「嘉道理農場暨植物園公司」，郵遞至本園：
大埔林錦公路 嘉道理農場暨植物園﹙再生農業部收﹚，信封面需填寫課程名稱，以及參加者姓名。
- 查詢
電話 (852) 2483 7190；電郵 andy.yung@kfbg.org
